Biodiversité : Quel rôle les entreprises agroalimentaires ont-elles à jouer ?

Les circuits courts alimentaires sont devenus un sujet incontournable pour les consommateurs soucieux de la qualité de leur alimentation et de l'impact environnemental de leurs [...]

Pour les PME et TPE du secteur agroalimentaire, rejoindre un groupe alimentaire peut offrir de nombreuses opportunités stratégiques pour développer leur activité et renforcer leur [...]

François Doucet et ses confiseries. La conserverie Au Bec fin qui valorise le terroir provençal. Caragum et ses stabilisants pour l’industrie agroalimentaires. Trois entreprises de la Région Sud qui ont un point commun : l’export. Elles témoignent sur ce que cela leur apporte, sur la stratégie qu’elles ont mise en place et sur les difficultés rencontrées.