Biodiversité : Quel rôle les entreprises agroalimentaires ont-elles à jouer ?

Si les deux premières révolutions agricoles ont été caractérisées par les transformations technologiques du secteur, la troisième, en cours, serait quant à elle une révolution sociologique marquée par une prise de conscience tant des consommateurs que des agriculteurs. Ou comment le bien manger ne peut s’extraire du bien produire. Analyse.

La France du bio consacre désormais plus de 2 milliards d’hectares à l’agriculture biologique et quatre de ses régions rassemblent 60 % des exploitations bio.

Nos poulettes gambadent sur leur parcours arboré en respirant le bon air breton! A travers notre poulailler à Baud dans le Morbihan, nous sommes heureux et fiers de participer à la transition agricole et faciliter l’installation d'une jeune agricultrice.