Covid-19 : Le bio en forte croissance

Focus sur une tendance forte d'un marché éco-responsable ! Alors que le marché de la vente en vrac a longtemps été éclipsé par le format [...]

En 2019, 58% des Français ont déclaré avoir modifié leurs habitudes d’achat ou leurs comportements alimentaires. Le respect de l'environnement fait partie des principales motivations.

Cette publication de Carbone 4 vise à comprendre le rôle de l’agriculture et de l’agroalimentaire dans la transition climatique française, tant pour contribuer aux objectifs de la SNBC que pour gagner en résilience face à l’évolution du climat.