Industrie agroalimentaire: les grands défis à poursuivre en 2020

« Bio et local, c’est l’idéal ». Cette punch-line, soutenue depuis des années par les promoteurs de l’agriculture biologique, s’impose aujourd’hui comme un relais de croissance prioritaire [...]

La recherche de sens et la prise de responsabilité dans les achats alimentaire gagne du terrain

En France, 31 % des produits bios consommés sont issus de l’étranger...