Alimentation : la santé et l’avenir de la planète au menu du consommateur
La transition agroalimentaire et agricole se joue dans nos assiettes. Le Menu Durable : "sain, simple, local et respectueux de l'environnement" fait de plus en plus saliver !
Changement climatique : les sols agricoles, de véritables pompes à carbone
En changeant les pratiques agronomiques, on peut augmenter le stockage de carbone dans les sols agricoles, ce qui permet de lutter contre le changement climatique.
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