Mieux produire pour manger bien : vers une troisième révolution agricole

Comment les industriels peuvent-ils se mobiliser et intervenir pour lutter contre la perte de cette biodiversité ? Des pistes avec Les Recommandations de LifeFood Biodiversité et Solagro.

En 2019, 58% des Français ont déclaré avoir modifié leurs habitudes d’achat ou leurs comportements alimentaires. Le respect de l'environnement fait partie des principales motivations.

Focus sur une tendance forte d'un marché éco-responsable ! Alors que le marché de la vente en vrac a longtemps été éclipsé par le format [...]