Territoires bio : qui produit, qui consomme ?

En 2024, le secteur du bio poursuit son expansion avec des contenus qui mettent en avant des initiatives responsables et des modes de vie [...]

En septembre 2015, les 193 États membres de l’ONU ont adopté l’Agenda 2030, un programme de développement durable qui se fixe 17 objectifs à atteindre d’ici à la fin de cette décennie, dont le développement d’une consommation et d’une production durables. Parce qu’il induit des actes d’achats fréquents, qu’il représente une part importante dans le budget (16 % des dépenses, soit le deuxième poste derrière le logement) et l’empreinte carbone des ­ménages (selon le Giec, 21 à 37 % des émissions ­mondiales de gaz à effet de serre sont générées par le secteur de l’alimentation), l’affichage environnemental des produits alimentaires est un enjeu de taille.

Dans le tumulte et le béton des villes, la permaculture urbaine émerge comme un havre de verdure et de biodiversité, offrant une bouffée d'air frais [...]