Comment le changement d’alimentation des français modifie les pratiques agricoles !
La conscientisation alimentaire en France se traduit par une recherche accrue de produits issus de l'agriculture locale, biologique, ou pratiquant l'agroécologie. Cette évolution des attentes [...]
Le Nutri-Score s'est imposé comme un indicateur clé pour orienter les consommateurs vers une alimentation plus saine. Ce système d'étiquetage coloré et gradué de A [...]