L’innovation, l’ADN des industries agroalimentaires

La transition agricole est au cœur des préoccupations mondiales. Face aux défis climatiques, économiques et sociaux, l'agriculture se réinvente pour offrir des solutions durables et [...]

Focus sur une tendance forte d'un marché éco-responsable ! Alors que le marché de la vente en vrac a longtemps été éclipsé par le format [...]

L’enjeu énergétique devient essentiel dans un contexte d’évolutions majeures du marché alimentaire. Que ce soit sous l’angle de la réglementation, de l’environnement ou de la compétitivité, les acteurs de la filière alimentaire ont pris conscience de l’importance du déploiement d’une meilleure maitrise énergétique et ont à disposition de nombreux dispositifs